C’est ce qui protège l’organisme et l’aide à lutter contre les infections. Véritable bouclier, le système immunitaire est précieux. En prendre soin de la meilleure des manières est donc essentiel. Comment le renforcer ? Teenusha Soobrah, diététicienne, nutritionniste et directrice de Nutriwise Mauritius, nous donne les pistes.
On entend beaucoup parler du système immunitaire, surtout avec l’arrivée de l’hiver et de ses bobos. Pour cause, le système immunitaire, c’est ce qui permet à l’organisme de se défendre contre les virus et bactéries. Vous imaginez donc que le corps a tout intérêt à avoir une immunité en béton ! D’abord, il faut savoir qu’un système immunitaire sain, fort et équilibré permet non seulement de prévenir les infections, mais aussi de gérer certaines maladies chroniques telles que le cancer ou les maladies auto-immunes. Le fameux bouclier de l’organisme est aussi important dans la gestion de l’inflammation, c’est-à-dire le processus de lutte du corps contre les infections, les blessures et les toxines, ce dans le but de le guérir.
Comment renforcer notre système immunitaire ?
Le saviez-vous ? Plus de 70% de notre système immunitaire se trouve dans notre intestin. Ce que nous ingérons a donc résolument un impact sur notre santé. En misant sur les bons aliments, nous offrons déjà les nutriments nécessaires à notre organisme et donc des armes précieuses pour notre système immunitaire. Il a été notamment prouvé que consommer au moins 30 différents aliments par semaine est bénéfique pour la santé. Quels sont ces nutriments bons pour le corps ?
• La vitamine C
Star des vitamines, la vitamine C aide à stimuler le système immunitaire. Néanmoins, comme le corps ne stocke pas de vitamine C, celle-ci étant soluble dans l’eau, il est recommandé d’en avoir un apport quotidien. Les agrumes (oranges, mandarines, pamplemousses), mais aussi les fraises et les poivrons, entre autres, sont riches en vitamine C.
• La vitamine E
Nos cellules produisent naturellement des radicaux libres qui peuvent être nuisibles en trop grande quantité. Heureusement certains aliments qui contiennent des antioxydants peuvent les neutraliser et maintenir un équilibre dans l’organisme. La vitamine E est justement un antioxydant. On la retrouve dans les noix, l’huile d’olive extra vierge, les graines de citrouille.
• La vitamine D3
Elle permet de maintenir une bonne santé physique et mentale. En effet, une carence en vitamine D3 peut être associée à certaines conditions inflammatoires, notamment le diabète de type II, l’arthrite et même les maladies cardiovasculaires. La lumière du soleil nous permet notamment de faire le plein de vitamine D, tandis que certains aliments contiennent aussi le précieux nutriment : les œufs, le poisson, ainsi que le lait demi-écrémé enrichi à l’instar d’Anchor Life.
• Les oméga-3
C’est l’un des nutriments fétiches de la diététicienne et nutritionniste Teenusha Soobrah. Et pour cause, de nombreuses études ont été effectuées sur les oméga-3 et les preuves sont solides. En effet, c’est un puissant anti-inflammatoire et qui assure un rôle crucial au niveau de la santé hormonale et mentale, ainsi qu’au niveau des articulations, de la peau ou encore de la qualité des ovules et des spermatozoïdes.
Il existe trois types différents d’oméga-3 : l’acide docosahexaénoïque (DHA), l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide alpha-linolénique (ALA). Les deux premiers sont présents dans les poissons gras ainsi que dans le lait Anchor Life. Quant à l’ALA, la version végétale des oméga-3, on en trouve dans les noix, les graines de chia, les graines de lin, les épinards ou le chou frisé. C’est nouveau : Désormais aussi disponible en logement de 300g, le nouveau lait Anchor Life contient des omégas-3 de source végétale (on en retrouve dans les algues), donc idéal pour les végétariens !
• Les prébiotiques
Le système immunitaire se situe principalement dans l’intestin. Et les prébiotiques sont justement des fibres indispensables à la bonne santé de notre microbiote. La consommation des prébiotiques aide à réduire les inflammations et les problèmes de digestion, tout en améliorant l’absorption des nutriments tels que le calcium et le magnésium. Ils renforcent aussi le système immunitaire et aident à bien dormir. Le lait Anchor Life contient notamment des prébiotiques et une consommation régulière peut faire la différence.
• Le magnésium
Il aide à libérer la sérotonine, l’hormone du bien-être. Les principaux aliments avec du magnésium sont les graines entiers, le brocoli, les noix et les graines (amandes, graines de citrouille, graines de sésame), les bananes, les légumineuses, le cacao et le chocolat noir.
• Le zinc
Il aide à protéger le système immunitaire et à raccourcir la durée d’un rhume. On retrouve le zinc dans les grains entiers tels que le riz brun, les noix et les graines ou encore les fruits de mer.
• Les antioxydants et les polyphénols
Ils réduisent l’inflammation et contribuent au bien-être du corps. Les fruits et légumes de couleur foncée en contiennent, ainsi que les noix et les graines, qui sont aussi riches en vitamine E et en sélénium.
Ces autres gestes à adopter
Il y a la bonne alimentation, mais aussi d’autres précautions à prendre pour booster notre système immunitaire. En effet, trop de stress, un manque de sommeil, la sédentarité mais aussi de mauvaises habitudes liées au tabagisme et à l’alcool, peuvent fortement nuire à notre organisme, le rendant plus vulnérable face aux infections et maladies. Il est donc conseillé de dormir au moins 6 heures par jour, de s’hydrater correctement, de ne pas fumer, d’avoir un esprit positif, de faire au moins 30 minutes d’activité physique ou 10 000 pas par jour.
Anchor Life : un allié santé au quotidien
C’est un lait en poudre demi-écrémé qui est enrichi de plusieurs nutriments bons pour le cœur et pour le système immunitaire : oméga-3 (d’origine animale ou végétale), zinc, protéines, magnésium, vitamines B, C, D, E, collagène, calcium, potassium, prébiotiques. Anchor Life, approuvé par la Heart Foundation (Mauritius) contient aussi des stérols végétaux qui aident à réduire le taux de mauvais cholestérol. Il aide également à réguler le taux de sucre dans le sang grâce à son faible indice glycémique.
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