Au cours des six derniers mois, les jeunes du centre de formation G2ACAMAS se sont donnés à fond pour pouvoir réaliser leur rêve – celui de décrocher un poste sur des bateaux de croisière et de faire le tour du monde. La semaine dernière, 43 d’entre eux ont vu ce rêve se concrétiser en recevant leur lettre d’embauche. Trois d’entre eux témoignent…
Pour bon nombre d’entre eux, c’est un rêve qui devient réalité. La semaine dernière, une quarantaine de jeunes diplômés de G2ACAMAS ont obtenu leur lettre d’embauche au cours d’une séance d’orientation pré-départ, organisée par les recruteurs de CSCS International Manning et de l’International Cruise Recruitment Services Ltd. Ils ont été recrutés par les compagnies Royal Carribean International Ltd et Norwegian Cruise Line. C’est une étape cruciale dans leur orientation professionnelle.
Lors de la séance, les jeunes sélectionnés ont eu droit à une explication approfondie sur ce qui les attend durant les mois à venir ; les instructions à suivre à partir du moment où ils prendront l’avion pour les États-Unis où ils devront prendre un second vol pour embarquer sur les bateaux de croisière. Chandra Seepaul de CSCS International Manning et Dave Gooboodun, de l’International Cruise Recruitment Services Ltd ont, quant à eux, fait une présentation globale de la vie à bord des bateaux de croisière.
Mohamad, âgé de 34 ans, fait partie de ces 43 ex-étudiants à avoir été retenus après avoir suivi la formation dispensée par G2ACAMAS. Formé aux métiers de la cuisine, il raconte : «L’école nous a beaucoup aidés. Les formateurs nous ont aussi beaucoup motivés. Durant mon stage, j’ai même eu l’occasion de travailler dans un hôtel 5 étoiles, avec un chef français, où j’ai appris la gastronomie moléculaire».
Alors que son départ est prévu pour la semaine prochaine, il reconnaît avoir des appréhensions. «C’est un défi pour moi car je ne sais pas ce qui m’attend mais je suis motivé.» Justement, quelle est sa motivation ? «Le fait qu’il est difficile de gravir les échelons dans les hôtels à Maurice. Mais je suis convaincu qu’au bout de cinq ans, je pourrai aspirer à devenir chef de partie avec l’expérience que j’aurai acquise. En plus, mon salaire sera plus élevé. »
Jessica, 26 ans, qui occupera le poste de bar waitress, abonde dans le même sens. «Le salaire et la possibilité d’économiser m’ont confortée dans mon choix de faire partie de cette aventure.» Après une formation de six mois, elle confie avoir plus de confiance en elle et se sent prête à réaliser son rêve. «Ce sera une aventure humaine riche en émotion ; une expérience unique et enrichissante.»
Tout juste âgé de 21 ans, Olivier fait aussi partie de ceux qui auront la chance de vivre cette expérience. Après avoir suivi des cours à l’école navale, il a poursuivi la formation offerte par G2ACAMAS et embarquera sur un bateau de croisière en janvier pour occuper le poste de cabin steward. «Je n’ai aucune crainte. J’ai toujours voulu voyager et découvrir le monde», dit-il.
Les salaires sur les bateaux de croisière commencent à partir de 1 400 USD par mois, dépendant du poste et du niveau de responsabilité, le montant peut être plus important. Des 43 étudiants de G2ACAMAS embauchés, 28 ont été sélectionnés par CSCS International Manning, représentant de Royal Carribean International Ltd, compagnie maritime américano-norvégienne spécialisée dans les navires de croisière.
D’ailleurs en septembre, une délégation de cette compagnie était à Maurice pour mener des entretiens individuels à l’intention des étudiants de G2ACAMAS et d’environ 400 autres Mauriciens. Cet exercice de recrutement s’était déroulé au siège de G2ACAMAS, à Quatre-Bornes. Les 15 jeunes choisis pour travailler sur les bateaux de croisière de la Norwegian Cruise Line – compagnie américaine de navires de croisière basée à Miami et en Floride –, avaient aussi passé l’étape d’entretien en septembre. Celle-ci était menée par Dave Goboodun, directeur de l’International Cruise Recruitment Services Ltd.