Vous en avez rêvé, il l’a réalisé pour vous. Elle est petite, légère, facile à utiliser et portative. Ce Mauricien originaire de Rose-Hill et installé à Melbourne en Australie a conçu la première machine à espresso entièrement portable et à batterie. À deux semaines du lancement de la petite merveille, l’inventeur se confie à nous.
Certains l’aiment doux, d’autres fort. Si les goûts ne se discutent généralement pas, ils sont toutefois très nombreux à ne jurer que par lui pour… quelques minutes de pur bonheur. Pour cet élixir, riche en arômes, prisé pour ses propriétés stimulantes ou par simple habitude, ils sont prêts à tout. Car pour eux, adeptes qui marquent toujours le début de la journée par leur boisson préférée, la vie est inconcevable sans leur… café.
À tel point que John Rochecouste, un Mauricien installé en Australie depuis plusieurs années, a imaginé une machine portative capable de réaliser un café très rapidement, peu importe sa localisation. En déplacement, en vacances, sur la route : peu importe le lieu, avoir un café de qualité est désormais possible.
Et c’est en Chine, d’où nous le contactons, que John Rochecouste s’attelle à finaliser les préparatifs pour le lancement officiel de sa création, XSPROFIX, une petite merveille technologique, la première machine à espresso portable qui fonctionne avec une batterie lithium. Du soleil dans la voix et disponible malgré son emploi du temps très chargé, l’homme d’affaires, actuellement au four et au moulin, ne carbure que par son café.
«C’est un appareil compact qui produit de l’espressoparfait avec une crème épaisse et riche à chaque fois, exactement comme une machine à café commerciale. Si simple et facile à utiliser, la XSPROFIX peut être utilisée n’importe où pour satisfaire un besoin de café à tout moment»,explique notre compatriote qui s’est entouré de professionnels pour la réalisation de son invention qui sera lancée le 1er juin prochain.
C’est galvanisé par le désir de la tasse de café parfaitement équilibrée que l’important homme d’affaires s’est lancé dans la conception de sa petite machine qui promet de révolutionner le marché. «Comme je bouge beaucoup pour le travail, je m’épuisais à chaque fois, rien que pour trouver un café de qualité», explique l’ex-habitant de Rose-Hill.«J’ai quitté l’île alors que je m’apprêtais à fêter mes 9 ans», poursuit celui qui, ces dernières années, a travaillé d’arrache-pied pour donner vie à son projet.
C’est donc avec un engagement ferme et un bel enthousiasme que John, connu également pour sa perspicacité commerciale, s’est lancé dans des années de recherche, de test et de développement avec une équipe de cinq ingénieurs dévoués. Ses antécédents dans l’industrie de l’électronique, associés à ses compétences de développement de produits primés, sans oublier son amour pour le café, l’ont mené à développer la première machine à espresso qui peut être transportée et utilisée n'importe où. Et c’est à la suite d’un travail rigoureux et minutieux qu’il a avancé petit à petit : «Ça a été un gros challenge car toutes les pièces impliquées dans la conception de la machine ont dû être créées. Aucune composante n’existait.»
Après des années d’investissement, il peut aujourd’hui enfin profiter de sa création et espère, bien évidemment, commercialiser dans sa petite île. Et il a pensé à tout : bonne température, pression de l’eau et durée du contact avec le café moulu… Bref, une technologie savamment étudiée qui préserve si bien l’arôme et le goût du café :«Le rêve XSPROFIX est devenu une réalité.» John Rochecouste a confié le lancement du XSPROFIX à Kickstarter – la plateforme où les produits parlent d’eux-mêmes et sont pris en compte par ceux qui croient en eux.
Les caractéristiques de la petite machine sont nombreuses : «Portable et léger, le XSPROFIX peut voyager avec vous partout où vous allez. En utilisant une batterie au lithium amovible, cette machine n’a pas de limites. Avec un temps de chargement de 2,5 heures, elle fonctionne avec de l’eau bouillie et le système est entièrement automatisé et facile à utiliser. Avec sa légèreté, le XSPROFIX s’adapte parfaitement à tous les bagages, sacs à dos ou sacs à main, prêt pour la mise au point de votre café.»
Bref, autant de raisons pour que les accros ne fassent plus jamais sans leur café.