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Dans la cuisine de Sharmeen Jamaloodeen

Mojito à l’orange

So hot ! Eh oui, la température ne cesse de grimper ces derniers jours. Sharmeen Jamaloodeen nous donne la recette de son fameux Mojito à l’orange à avaler goulument pour se rafraîchir cet été.

Mojito à l’orange

 

Ingrédients

◗ 3 grosses oranges
◗ 3 1/2 citrons
◗ ¼ d’un bouquet de menthe
◗ 4 cuillères à bouches de sucre roux
◗ 2 litres de Sprite
◗ 2 tasses de glaçon

 

Préparation

- Coupez et pressez les 3 oranges et 3 citrons.
- Dans un grand récipient, versez votre jus d’orange et de citron, ajoutez le bouquet de menthe et le sucre roux.
- Mélanger le tout en écrasant bien les feuilles de menthe jusqu’à ce que l’arôme se fasse sentir.
- Versez le mélange dans des bacs à glaçons et coupez en fine tranche le ½ citron restant et placez-les dans chaque bac.
- Mettez au frigo pendant 4 heures.
- Pour servir votre Mojito, mettez les cubes du mélange dans un verre, ajoutez des cubes de glaçon selon votre goût et versez votre Sprite.
- Votre Mojito est prêt. Bonne dégustation !

 


Vous pouvez aussi découvrir d’autres recettes de notre bloggeuse sur son site Confession of a foodaholic : http://confessionsofafoodaholic017.blogspot.com.